Jajanan Masa Kecil, Resep Kue Cubit Coklat Bikin Nagih

Jajanan kue cubit ini biasanya dijual di depan sekolah-sekolah oleh pedagang kaki lima. Diberi nama kue cubit karena ketika kue ini sudah matang cara mengangkatnya dengan penjepit sehingga terlihat seperti dicubit dari cetakan. Buat yang suka coklat, kamu bisa lho buat kue cubit coklat di rumah dijamin bikin nagih. Berikut resepnya.

Bahan :

2 sachet Bubuk Coklat

4 sdm Gula

10 sdm Terigu Protein Sedang

1/2 sdt Baking Powder

1/4 sdt Baking Soda

2 butir Telur

3 sdm Margarin Cair

100 ml (15 sdm) Susu

Topping sesuai selera

Source : https://bit.ly/KueCubitCoklat 

Cara Membuat: 

1. Masukkan 2 sachet bubuk coklat, gula, terigu protein sedang, baking powder, baking soda, telur, susu, dan margarin cair ke dalam mangkuk lalu aduk hingga rata
2. Siapkan cetakan berbentuk bulat lalu panaskan cetakan. Tuangkan adonan kue cubit ke dalam cetakan
3. Setelah setengah matang tambahkan topping sesuai selera
4. Tingkat kematangan bisa disesuaikan. Kemudian angkat dan kue cubit siap untuk disajikan.

Kamu tim makan kue cubit lumer setengah matang atau yang matang? keduanya sama-sama enak apalagi buatnya di rumah bersama anak-anak dan keluarga tercinta. Yuk cari ide resep lainnya di Dens Food Channel.