Nasi Goreng

Bahan :

3 Butir Telur Ayam

250 - 300 Gram Nasi Putih dengan tingkat kematangan hingga 90%

1/2 Cup Wortel, potong dadu

1/2 Cup Buncis, potong miring kecil-kecil

3 Batang Daun Bawang, potong kecil-kecil

5 - 6 Butir Bawang Putih

2 sdt Kecap Manis

1 sdm minyak kacang

1/2 sdt garam

1/4 sdt lada putih

Source : bit.ly/NasiGorengRumahan

Cara Membuat :

1. Panaskan 1 sdm minyak kacang ke dalam wajan besar. Goreng 3 telur dan taburi 1/4 sdt garam dan 1/4 sdt lada putih. Tambahkan juga 1 sdm daun bawang. Aduk dan masak hingga 1 menit. Pindahkan telur ke piring.
2. Masukkan 1 sdm minyak kacang ke dalam wajan. Campur daun bawang selama 1 menit. Kemudian tambahkan bawang putih dan wortel, masak selama 1 menit. Tambahkan buncis hingga matang selama 2 menit.
3. Campurkan bumbu dengan nasi putih, aduk hingga rata. Tambahkan kecap manis, 1/4 sdt garam, 2 sdm daun bawang, serta telur yang sudah dimasak tadi. Aduk hingga rata dan matang.