Sundubu Jjigae
Penulis: Make Food. Eat Food | Tanggal dibuat: 17 September 2021 | Kategori: Food & Recipes
Share
Sup dengan tahu yang lembut, disajikan dengan telur mata sapi mentah yang dipecahkan selagi panas.
Bahan:
2 sdm Gochugaru / Cabai Bubuk
1 sdm Minyak Wijen
1 cup Kaldu Ikan
1 butir Telur
Daun Bawang
1/2 tube Silky Tahu
1 strip Perut Babi/ Daging Sapi
1/2 cup Bawang Bombay cincang
1/2 cup Kimchi
1 siung Bawang Putih
Source: https://bit.ly/Resep97
Cara Membuat:
- Campurkan gochugaru dengan minyak wijen. Sisihkan.
- Siapkan bahan-bahan dengan mengiris daun bawang, daging, bawang bombay, kimchi dan bawang putih.
- Panaskan wajan hotpot, masukan daging, bawang putih, bawang bombay, dan kaldu ikan. Tunggu hingga mendidih.
- Masukkan kimchi, tahu dan campuran gochugaru sesuai selera. Aduk hingga merata.
- Angkat dan Sundubu Jjigae siap dihidangkan bersama irisan daun bawang di dalam mangkok, pecahkan telur ayam di atasnya.
koreankorea styletelurtahubeefdagingeggseafoodtofuDaging Babikorean stewkoreakorean foodkimchisundubu jjigae
Rating Artikel
0
