Cabbage Rolls

Bahan:

1 Kol Besar

1/2 sdm Garam

Bahan Isian:

1/2 kg Ayam Cincang

1/2 sdt Garam Masala Bubuk

Source: https://bit.ly/Resep87

Cara Membuat:

1. Rebus air, masukan garam, dan kol. Rebus hingga kol layu. Sisihkan.
2. Masukkan ayam, bawang bombay, lada hitam, cabai bubuk, garam, garam masala, minyak zaitun, dan daun ketumbar. Aduk hingga merata.
3. Letakkan isian ayam di atas lembaran kol yang sudah direbus kemudian gulung. Lakukan sampai habis.
4. Panaskan wajan dengan sedikit minyak zaitun, kemudian goreng hingga kecoklatan.
5. Cabbage Rolls siap untuk disantap dengan saus sambal.