Manjakan Lidah dengan Resep Mie Bebek Saus Hoisin

Tekstur daging bebek yang empuk, dipadu dengan bumbu dari saus hoisin yang gurih dan manis yang meresap hingga ke dalam. Resep mie bebek saus hoisin ini sangat mudah. Berikut bahan dan cara membuatnya. 

Bahan:

250 gr Dada Bebek Fillet dengan Kulit

Bumbu Bebek:

1 sdt Cuka

25 gr Madu

Cara Membuat:

1. Lelehkan mentega pada wajan dengan suhu tinggi lalu masak bebek dengan kulit menghadap ke panci. Lalu taburi dengan garam dan lada. 
2. Dalam wadah terpisah campur semua bumbu bebek aduk hingga rata, lalu tuangkan ke dalam bebek dan masak kembali hingga bumbu meresap dan bebek matang.
3. Iris bebek lalu sisihkan.
4. Campur mie yang sudah matang, kaldu ayam, lada, dan minyak bawang. Aduk rata.
5. Sajikan mie yang telah dibumbui bersama dengan bebek dan sawi di atasnya.

Bagaimana? Tertarik untuk mencobanya? Yuk langsung praktekin aja dirumah sambil nonton chef Ayu masak mie bebek saus hoisin yang lezat