Masukkan gula ke dalam gelas takar. Cairkan dengan 10 ml air panas. Aduk.
Siapkan gelas. Masukkan es batu. Tambahkan susu cair dan gula sirup tadi.
Di wadah terpisah, saring bubuk matcha agar lebih halus. Tuangkan 40 ml air panas. Aduk. Tuangkan di atas susu cair tadi. Sebelum menikmatinya, aduk hingga rata.