Kelezatan dari Resep Spicy Peanut Fettuccine

Spicy peanut fettucine ini merupakan masakan berbahan dasar pasta khas Italia. Chef Ayu membagikan kelezatan dari resep spicy peanut fettucine dengan saus pastanya menggunakan selai kacang. Begini resep dan cara memasaknya.

Bahan:

150 gr Fettuccine

60 gr Selai Kacang

30 gr Chili Oil

10 gr Kecap Manis

7 gr Cuka Beras

8 gr Chili Powder

15 gr Gula

30 gr Cooking Cream

10 gr Daun Ketumbar

8 gr Minyak Wijen

Cara Memasak :

1. Rebus Fettuccine hingga al dente. Tiriskan.
   
2. Untuk membuat sausnya, campurkan selai kacang, chili oil, kecap manis, cuka beras, chili powder, gula, cooking cream dan minyak wijen. Aduk hingga rata.
   
3. Masukkan fettuccine yang sudah direbus tadi ke dalam saus. Aduk hingga merata.
   
4. Sajikan dengan daun ketumbar yang telah di potong kasar.

Chef Ayu memberikan pengalaman memasak dengan suasana yang Italia banget. Penasaran bagaimana cara chef Ayu memasak spicy peanut fettucine? Tonton disini.