Caramelized Onion Canape

Penulis: Dens.TV Original Production Tanggal dibuat: 10 February 2022Kategori: Secret Chef

Canape adalah salah satu makanan pembuka. Rasa manisnya setiap gigitan akan membuat mu ketagihan untuk mengambil sepotong roti dengan caramelized onion di atasnya.

Bahan:

Mentega

Bawang Bombay

Minyak Goreng

Garam

Lada Hitam

1 siung Bawang Putih. Gebrek.

100ml Krim / susu

Roti baquette. Potong miring.

Keju Parmesan

Cara Membuat:

Panaskan wajan dengan sedikit minyak goreng. Tuang irisan bawang bombay. Masak hingga mulai kecokelatan. Taburkan garam dan lada hitam. Aduk. Masukkan bawang putih. Tuangkan krim di atas bawang bombay. Aduk hingga merata. Setelah tercampur dengan baik, angkat.
Panaskan wajan kembali untuk memanggang roti dengan mentega. Jangan lupa untuk membalik sisi roti. Angkat bila sudah matang.
Letakkan roti di piring cantik. Tempatkan bawang bombay yang sudah dikaramelisasi di atas roti panggangan. Hiasi dengan potongan keju parmesan di atasnya.